出発の朝、早起きをしてホテルのレストランで朝食を食べることにしました。オーガニックと地産地消にこだわったお店のようです。
『URBANE』
↑ホテルに繋がる入口、バーカウンターも有ります。
ホテル内のレストランにしては手の込んだ本格的な内装、奥に広かったです。
オフィス街に近いので、出勤する人々を眺めながらの朝食です。レストランの客層もスーツ姿が目立ちます。
おっと、絞りたてのオレンジジュースが冷えている！これは美味しそう（「ご自由に」では、ありません）
席に着いたら早速オレンジジュースとホットコーヒーを注文、オレンジジュースは予想通りフレッシュで、想像を超えた美味しさでした。
そして昨夜のレストランとは打って変って、テーブル担当の男性の爽やかなこと(*^_^*)朝から気持ち良い笑顔で、おもてなししてくれました。
私は迷わずバターミルク・パンケーキ、フルーツは別皿に入っています。フルーツはどれも新鮮、パンケーキはオーガニックの全粒粉を使っているので、とても香ばしく味わい深いです。
全粒粉パンケーキ、美味しかった～
ダンナさんはエッグ・ベネディクト「数日前に食べたのより美味しい！」と言うので、お皿を交換して食べさせてもらうと、とても丁寧なお味でビックリ。ソース最高でした。
こんなに美味しいレストランだったとは・・・そう言えば毎晩繁盛していたし、ディナーも食べておけばよかったな（汗）
ちょっと後悔してしまった一幕でした。
